• Menor dimensão, menor peso, maior portabilidade e arrumação.
  • Atendendo que existem dois lados da caixa vertical com calor, é possível duplicar a quantidade de alimentos a grelhar ou cozinhar dois tipos diferentes (carne e peixe) sem troca de sabores.
  • Contrariamente ao tradicional (para cima ou para baixo), as grelhas/espetos podem rodar em relação às brasas em oito posições possíveis.
  • Também é possível verificar a cozedura da face do alimento mais exposta ao calor sem ter que a rodar ou levantar.
  • Pode-se regular com facilidade a distância entre os alimentos e as brasas.
  • Ausência de fumos, chamas e substâncias nocivas nos alimentos.  Isto deve-se ao facto das as gorduras não cairem sobre as brasas, o que também contribui para que o carvão dure mais tempo.
  • Não é preciso estar tanto tempo junto à churrasqueira, de borrifador na mão, podendo fazer mais companhia aos convidados ou executar outras tarefas.
  • O grelhado pode ser feito em qualquer parte exterior da casa (até na varanda) sendo apenas necessário uma mesa, que pode ser de madeira, onde colocar o "Xiringuito".
  • Também pode levar o Xiringuito, em forma de mala, com os acessórios guardados no seu interior, para fora de casa (praia, campo ou montanha). No regresso, quer as gorduras, quer as cinzas, podem ser transportadas no interior da mala sem entornar. 
  • Maior facilidade de limpeza.